Cómo hacer un tablero de charcutería de desayuno como un desayuno divertido y reflexivo de San Valentín para niños o adultos.
This post is sponsored by Better Homes & Gardens at Walmart.
Aunque sé que se supone que el Día de San Valentín es para parejas, Robert y yo nos encanta hacer más sobre nuestras chicas con una tradición del desayuno de San Valentín, por lo que un tablero de charcutería de desayuno parecía una forma dulce de celebrarlo a principios de este año.
Justo antes de llegar a casa de la escuela, salí todo con un desayuno para la cena repartido para sorprenderlos. ¡Todo fue realmente simple de armar y resultó tan adorable!
Usé vajillas, velas y una decoración simple que ya poseíamos de Better Homes & Gardens en Walmart para que se sienta especial para ellos.
¡Olivia y Regan estaban tan entusiasmados con su elegante cena de la Junta del Barretón de Desayuno de Valentín del Día de San Valentín! Era tan lindo y acogedor …
Ideas de comida de tablero de charcutería de desayuno de San Valentín
Traté de hacer que sea lo más simple de preparar y el desayuno de San Valentín «Temo-Y» como sea posible con todo lo rojo y en forma de corazón.
Ingredientes
- Waffles en forma de corazón (utilicé un mini fabricante de gofres en forma de corazón, pero también puedes comprar gofres de corazón congelado).
- Rollos de canela (me formé en corazones antes de hornear)
- Tiras de tocino en forma de xoxo (colóquelas en formas XO en una bandeja para galletas forrada de papel pergamino y hornee a 400F durante 18-20 minutos).
- Fresas
- Frambuesas
- Reloj de lingonberry
- Crema batida
- Chispas en forma de corazón
- Leche fresa
Lo extiende todo en este plato de metal martillado (que también nos encanta usar para s’mores junto a nuestro pozo de fuego).
Más ideas de ingredientes de la junta de desayuno / brunch
- Panes – Tostadas, galletas, bagels, bollos, cruasanes, panqueques, tostadas francesas, magdalenas inglesas
- Panes dulces – Daneses, donas, magdalenas
- Huevos – Quiches, bocadillos de huevo de vide sous, tazas de huevo, hervidos, revueltos, fritos o escalfados
- Carnes – jamón, empanadas/enlaces de salchicha, picaduras de carne, salmón ahumado
- Fruta fresca – Arándanos, moras, uvas, rodajas de manzana, piña, plátanos, melones, rodajas de naranja, higos, kiwi, aguacate (sí, es una fruta, lo juro)
- Queso – Brie, queso de cabra, Gouda, Cheddar, suizo
- Papas – Hueshbrowns o papas de campo
- Cereales – Granola y yogurt, tazas de avena, tazas de cereales
- Condimentos – Jarabe de arce, mantequilla, queso crema, gelatina/mermelada, mermelada, salsa, salsa, nutella, chispas de chocolate, salsa de yogur, miel, mantequilla de maní
Cómo organizar un tablero de charcutería de desayuno
- Elija un tablero que sea el tamaño y la forma correctos para su multitud y mesa.
- Coloque tazas o platos en el tablero primero para sostener cualquier condimento. Los usé algunos moldes para mermelada, crema batida y chispas. Los platos anclan su tabla para que pueda organizar todos los otros alimentos a su alrededor.
- Coloque los artículos más grandes primero en el tablero después de los platos. En mi caso, eran los waffles. Organizarlos uniformemente. Está bien si los artículos se tocan. Deja espacio para cortar, dependiendo del tipo de comida.
- Coloque los artículos de tamaño mediano a continuación, dispuestos uniformemente alrededor del tablero. Para el mío, era el XO Bacon.
- Complete el resto de los agujeros con fruta u otros artículos más pequeños.
- Agregue cuchillos o cucharas de propagación para servir condimentos.
Tapa de la mesa de desayuno del día de San Valentín
Vuelve a colar la masa de rollo de canela prefabricada para hacer rollos de canela en forma de corazón para las placas de las niñas. Hemos tenido estos platos de arcilla expuestos durante un par de años, ¡y son mi favorito absoluto!
Ni uno se ha roto o astillado (lo cual es un logro por aquí), y se ven de alto nivel sin el alto precio.
Retiré los cubiertos de oro porque de alguna manera los niños comen mágicamente con muchas menos quejas cuando están sobre la mesa. (Es con lo que comen las princesas. Pregúnteles. Te lo dirán).
Y obtuvieron los vasos para beber «elegantes» para su leche de fresa, por supuesto, con pajitas giratorias. 😉
Decoración de la cocina del día de San Valentín
Realmente no soy una niña de Hokey Valentine’s Day Home Girl, pero siempre estoy deprimido por piezas que sirvan de doble propósito en la primavera.
¡Este jarrón de huracán de pedestal de $ 13 es mi nuevo favorito que se ve tan elegante! Estas son flores falsas, pero no tienes que saber eso, ¿verdad?
Agregué esta vela de 2 wick y esta enorme vela para que las chicas pudieran cenar a la luz de las velas. Es una de sus cosas favoritas para hacer donde apagamos todas las luces y comemos a la luz de las velas que practican nuestros modales.
Mis abuelos hicieron lo mismo conmigo cuando era niño, y me encantó.
Este paño de cocina rayado rojo agregó un pequeño toque de decoración del día de San Valentín sin ser demasiado específico de vacaciones. (Me gusta reutilizarlo en Navidad y el 4 de julio … las ventajas del uso de la decoración de la cápsula).
Barra de desayuno
Tenemos grandes esperanzas de comenzar la pelota rodando en los inicios de las renovaciones de la cocina este año, y uno de los principales cambios en mi lista de prioridades es eliminar esta barra de desayuno de la península, ya que siempre tengo miedo de que las pequeñas manos se quemen en nuestra estufa.
Pero por ahora, tenemos estos taburetes sin espalda que han sido perfectos para permitir que las chicas pasen el rato para la elaboración, hacer la tarea y mirarme a mí o a Robert Cook.
Esta cocina ha recorrido un largo camino desde donde estaba antes, aunque gracias a un encubrimiento de salpicaduras de bricolaje rápido y barato, pintando gabinetes de cocina (que hice en el calor llamativo de verano mientras estaba embarazada … Definitivamente no lo recomiendo) y refrescar un poco el espacio.
De todos modos, las chicas definitivamente aprobaron nuestra pequeña celebración de la Junta de Barrio Valentín del Día del Día del Día de San Valentín. Fue un éxito que creo que hemos encontrado una nueva tradición.
Como técnicamente celebramos temprano, estoy seguro de que requerirán que lo hagamos nuevamente en el día real de San Valentín.
Estas cabezas tontas …
¿Tienes una tradición de San Valentín que tienes con tus hijos? ¿O tu amor? Para ser sincero, ni siquiera necesitamos unas vacaciones como excusa para los waffles con todos los arreglos.
Puede encontrar todo lo que usamos de la línea Better Homes & Gardens en Walmart a continuación.
Fuentes de decoración del desayuno del día de San Valentín
Preguntas frecuentes
No deje un tablero de charcutería sentado a una temperatura ambiente o superior durante más de 2 horas.
Coloque los alimentos cocidos en una bandeja para hornear y manténgase en el horno en el entorno caliente por hasta 30 minutos hasta que esté listo para extenderlos en el tablero de charcutería junto con los alimentos fríos y servir.
