5 tendencias de cocina que los diseñadores dicen que estarán en todas partes en 2026

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Es hora de hablar de cocinas, posiblemente mi tema favorito como editor de estilo y casas para personas mayores de Country Living. De todos los diferentes temas que cubro, probablemente dedico la mayor parte de mi tiempo a pensar, escribir y hablar sobre cocinas. Ya sea mi columna de cocina mensual, Actualmente Craving, en la revista o informes de tendencias regulares para usted aquí en línea, siempre tengo algo nuevo que compartir, y mi informe de tendencias anual es probablemente mi historia favorita de todas.

Pasé todo el año 2025 recopilando ideas, tanto de mi propia experiencia en el campo como de conversaciones con profesionales de la industria, para resumirlas en este informe de tendencias de cocinas de 2026. A continuación, encontrará las cinco tendencias principales que creo que vale la pena considerar en 2026. Desde paletas de colores renovadas (no me odien, pero las cocinas blancas podrían estar regresando) hasta materiales imprescindibles, estas ideas demuestran que el diseño de cocinas se dirige a lugares nuevos y emocionantes el próximo año.

Islas de declaración

Rikki Snyder para la vida en el campo

Las islas para mesas de trabajo, a diferencia de las grandes y tradicionales integradas, surgieron como tendencia el año pasado, pero se espera que realmente lleguen a la corriente principal en 2026. “Las mesas de campo reinventadas como islas de cocina se convertirán en piezas llamativas, combinando el encanto rústico con la elegancia funcional”, dice el diseñador Anthony D’Argenzio.

Paul O’Leary, fundador de la querida marca de cocinas británica deVOL, se hace eco de este sentimiento y destaca las islas de mesa de trabajo de gran tamaño con altura de mostrador que son más utilitarias que preciosas como la isla preferida para las cocinas en 2026.

Cocinas no equipadas + estilo europeo

Cortesía de Christopher Horwood/Artichoke LTDUna gran isla para mesa de trabajo cuenta con un fregadero empotrado en esta cocina diseñada por Artichoke.

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No se pueden tener islas para mesas de trabajo como tendencia sin reconocer la popularidad de las cocinas no equipadas. La diseñadora Hadley Wiggins identificó “cocinas no equipadas y (piezas) de almacenamiento independientes que se sienten acumuladas con el tiempo, en lugar de construidas en un día” como una de las principales tendencias que espera en 2026. Las cocinas no equipadas han sido populares durante mucho tiempo en el Reino Unido, pero se espera que alcancen su cenit en Estados Unidos en 2026. (Para obtener un resumen completo de lo que es una cocina no equipada, lea nuestra explicación aquí).

Sin embargo, la tendencia de las cocinas no equipadas es sólo un síntoma de una tendencia más amplia que he estado observando en los últimos meses: cocinas inspiradas en la Europa continental. Es posible que los británicos hayan dominado la conversación sobre cocinas en 2025, pero esperan que los estilos de diseño de países de habla francesa como Bélgica y Francia dominen en 2026. De hecho, Anthony identificó específicamente las cocinas francesas como una tendencia emergente, y no estaba solo.

«Para 2026, imagino que el diseño rural seguirá basándose profundamente en el paisaje europeo, trasladando su mirada más allá de la familiar campiña inglesa hacia la discreta elegancia de las casas de campo belgas», dice la diseñadora Becca Casey. Espere ver terracota cálido (un color de tendencia el próximo año; lea más sobre eso a continuación) y tonos galleta, tapicería con flores descoloridas o ropa de cama nudosa y cortinas de café ventiladas colgadas de viejos rieles de latón. Las calas de estufas y las ollas y sartenes de cobre (las que realmente usas, no solo para exhibir) pueden esperar tener sus propios momentos este año.

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Vuelven las cocinas blancasStephen Karlisch para la vida en el campo

Por primera vez, Pantone eligió el blanco como color del año, y aunque muchos fanáticos expresaron lo mucho que no les gustaba la elección, Pantone no estaba del todo equivocado. Como escribí en mi informe de tendencias de color de 2026, creo que veremos más colores neutrales el próximo año, pero no se parecen en nada al blanco puro del “Cloud Dancer” de Pantone. En cambio, especialmente en la cocina, veremos un regreso importante de los tonos cálidos y cremosos.

Los expertos de la Asociación Nacional de Cocinas y Baños (NKBA) están de acuerdo. En su informe anual de tendencias de cocinas, la NKBA señaló los neutros como su principal tendencia de color del año, y el 96 % de los profesionales encuestados dijo que los tonos neutros dominarán. Espere que estos tonos blancos cálidos se animen con elementos texturales como paneles de paneles o azulejos zellige.

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…Pero el color no va a ninguna parte

Chase Daniel, estilismo de Maureen Hodges

Dado que las opciones de color son más neutrales, se podría esperar que toda la cocina carezca de color, pero los expertos de la Asociación Nacional de Cocina y Baño dicen lo contrario. Espere fuertes estallidos de tonos tierra, especialmente azul y verde, que se convertirán en tendencia. El color se manifestará en los protectores contra salpicaduras, los gabinetes de dos tonos y, en un giro sorprendente, a través del papel tapiz, lo que demuestra de una vez por todas que sí, puedes tener papel tapiz en lugares como la cocina y el baño.

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Pátina planificada

Esta es una tendencia que aquí en Country Living podemos respaldar. La tendencia «Pátina planificada» se trata de aceptar la complicada realidad de que las cocinas están destinadas a ser utilizadas y habitadas. No todo debe ser, o debe ser, elegante y moderno como el acero inoxidable.

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«Estamos viendo una celebración de lo imperfecto: madera que muestra su veta, herrajes con pátina, superficies pintadas a mano que se desgastan con gracia», dice la diseñadora de cocinas y fundadora de Unique Kitchens & Baths, Tanya Smith-Shifflet. «Incluso estamos viendo una adopción renovada de la mesa de la cocina, una pieza que combina la artesanía con la vida diaria y nos recuerda que las cocinas son para vivir, no solo para cocinar». Espere que tonos de madera desgastados, muebles desconchados y antigüedades de diferentes épocas llenen las cocinas en 2026.

Anna Logan es la editora senior de casas y estilo en Country Living, donde ha estado cubriendo todo lo relacionado con el diseño del hogar, incluido compartir miradas exclusivas de cocinas campestres bellamente diseñadas, producir elementos para el hogar, escribir de todo, desde informes de tendencias oportunos sobre la última estética viral hasta explicaciones impulsadas por expertos sobre temas de lectura obligada, y reuniendo prácticamente todo lo que siempre quiso saber sobre pintura, desde 2021. Anna ha pasado los últimos siete años cubriendo todos los aspectos de la industria del diseño, habiendo escrito anteriormente para Traditional Home, One Kings Lane, House. Precioso y Federico. Tiene una licenciatura en periodismo de la Universidad de Georgia. Cuando no está trabajando, se puede encontrar a Anna cavando en su jardín de flores o en los estantes polvorientos de una tienda de antigüedades. Siga sus aventuras o, lo que es más importante, las de su maltés de tres años y probador oficial de Country Living Pet Lab, Teddy, en Instagram.

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