No sorprende que la chef residente de This Morning, Clodagh McKenna, esté inundada de preguntas sobre el diseño de su cocina, porque ha creado un espacio impresionante tanto para cocinar como para entretener.
En primer lugar, es una gran inspiración sobre cómo utilizar tonos atrevidos para darle un toque de personalidad al espacio, pero aparte de los tonos intensos, hay muchos más detalles de diseño valiosos y dignos de mención.
Al referirse a las tendencias clave de la cocina, Clodagh claramente ha pensado mucho en el diseño de su cocina, y se nota. «Es una de las preguntas más frecuentes que recibo: cómo diseñé mi cocina en Londres. Así que aquí están mis cinco mejores consejos que aprendí en el proceso», escribe en su Instagram @clodagh_mckenna, dando a sus fans un resumen de sus aspectos favoritos.
1. Comience con el diseño y la funcionalidad
Teniendo en cuenta el diseño del triángulo de la cocina, Clodagh recuerda que el diseño fue su punto de partida, lo que revela la forma increíblemente inteligente en que determinó el mejor diseño que se adaptaba a sus necesidades.
«¿Cómo podría cocinar mejor, entretenerme más fácilmente y colocar todo lo que necesito en un espacio pequeño? Antes de comenzar cualquier trabajo de construcción, usé cajas vacías para trazar el diseño y las moví hasta que me pareció bien», explica.
«El resultado es una isla compacta que se ha convertido en el corazón de mi cocina: puedo meter la mano en el frigorífico, echar un vistazo al horno mientras preparo y simplemente girarme hacia el fregadero. Todo está al alcance de la mano».
Como gran chef, sabe muy bien lo importante que es una buena distribución.
2. Agregue estanterías abiertas
Las estanterías abiertas se consideran una regla de diseño de cocina que vale la pena romper para crear un espacio con más carácter, uno por el que Clodagh está claramente a favor.
«Me encanta el aspecto y la practicidad de los estantes abiertos», detalla. «Mantienen los elementos esenciales cotidianos al alcance y te obligan a mantener las cosas bellamente organizadas».
3. Iluminación de capas
Clodagh conoce la importancia de la iluminación en capas, no solo para hacer que la cocina sea acogedora, sino también para proporcionar suficiente iluminación para facilitar la tarea de cocinar.
«Coloqué diferentes tipos de iluminación», explica Clodagh. «Iluminación de tareas sobre las superficies de trabajo, iluminación ambiental para brindar calidez y luz natural siempre que sea posible. Una buena iluminación transforma la sensación y el funcionamiento de una cocina». No tener suficiente iluminación es sin duda un error en el diseño de la cocina que se debe evitar.
industria
Lámpara de techo colgante con cúpula de cristal Brooklyn, 20 cm
Iluminación espeluznante
Lámpara de pared Stork de latón antiguo
Julios Iluminación del hogar
Lámpara de pared de metal Wollaton
4. Cuelga un poste con ganchos de carnicero.
(Crédito de la imagen: Futuro | Paul Massey)
Siendo chef, no nos sorprende que Clodagh haya elegido una idea de almacenamiento de cocina más tradicional para facilitar el acceso. «¡Una de mis funciones favoritas!» ella exclama. «Lo uso para colgar ollas, utensilios y secar hierbas. Es impresionante a la vista pero increíblemente práctico: todo lo que necesito está ahí cuando cocino».
Fácil acceso
Rothley
Colgador de estante para macetas colgante de acero inoxidable
Esta barandilla de latón antiguo es similar al diseño de la cocina de Clodagh. El riel de cocina montado en la pared para ollas y sartenes de 23,7 pulgadas viene completo con 8 prácticos ganchos en forma de S para colgar sus accesorios con facilidad.
5. Elegir una paleta de colores reconfortante
«Esto era muy importante para mí», comienza. Al explicar la cuidadosa consideración detrás de la combinación de colores de su cocina, explica: «Elegí el mostaza como color principal porque es siempre verde: hermoso en verano cuando la luz se refleja en él, increíblemente acogedor y cálido en invierno.
«Lo combiné con los azulejos de color caramelo más hermosos (¡honestamente, parecen comestibles!) que aportan tanta calidez y carácter al espacio. Juntos, la mostaza y el caramelo crean esta encantadora sensación campestre italo-francesa que aporta atemporalidad y calidez a la cocina».
Nos encanta la colorida cocina de Clodagh McKenna, pero la amamos aún más ahora que conocemos el amor y la atención que se han puesto para hacer que el espacio sea más funcional y fabuloso.
